月利根(つきとね)-鍋店神崎酒造のにごり酒で表皮を磨きながら7週間熟成させました


新利根チーズ工房

都心から最も近い放牧酪農の地にて、ミルクと塩だけで「これぞ稲敷のチーズ!」という味を追求し、すべて手作りのナチュラルチーズを一人で製造しています。

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月利根(つきとね)

ねっとり強い風味のウオッシュチーズです。鍋店(なべだな)神崎酒造のにごり酒で表皮を磨きながら7週間熟成させました。 熟成期間中、塩水と日本酒で表皮を磨き続けたウォッシュタイプのチーズです。日本酒には地元酒蔵「鍋店(なべだな)神崎酒造」の商品を使用しています。

原材料:生乳(稲敷産)、食塩、日本酒
保存方法:8℃以下冷蔵保管
内容量:140g (冷蔵保管中に熟成が進み軽くなることがあるため、下限重量を記載しています)
賞味期限:8週間
送料:ご注文1件につき沖縄を除いて全国定額¥1,150、種類を問わず6個まで同梱可

商品名:月利根(つきとね)
商品番号:sc0004
2,160円 税込み

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