新利根チーズ工房
都心から最も近い放牧酪農の地にて、ミルクと塩だけで「これぞ稲敷のチーズ!」という味を追求し、すべて手作りのナチュラルチーズを一人で製造しています。
勝馬蹄(かちばてい)
「白霞」を馬蹄型に成形したチーズです。全体に竹炭をまぶし、さらに白酵母で表皮を覆っています。毎年、大杉神社(稲敷市)の例祭に奉納しています。※大杉神社には、馬体を守護する神様をお祀りした「勝馬神社」があります。
原材料:生乳(稲敷産)、食塩、食用炭
保存方法:8℃以下冷蔵保管
内容量:60g (冷蔵保管中に熟成が進み軽くなることがあるため、下限重量を記載しています)
賞味期限:5週間
送料:ご注文1件につき沖縄を除いて全国定額¥1,150、種類を問わず6個まで同梱可
商品名:勝馬蹄(かちばてい)
商品番号:sc0001
1,890円 税込み
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