ありがとうございました！2024-25シーズン、販売終了です
今年もご愛顧いただきありがとうございました。べんちゃんの干しいも、今シーズンの販売を終了させていただきます。
また秋に良いご報告ができますことを願って。
2025年3月14日

今年も茨城県ひたちなか市の飛田さんを中心とする干しいも作り50年以上の農家さんがつくった干し芋をお届けいたします。
江戸時代と同じ製法で、すべて手作業で作っています。サツマイモを洗って蒸かし、皮を向いてスライスして天日に干します。丁重に一枚一枚、手で広げて干していきます。出来上がるまでに10回以上(約10日間)寒風の中、裏表に返して干しあげます。