べんちゃんの干しいも
茨城県ひたちなか市、飛田さんを中心とする干しいも作り50年以上の農家さんがつくった干し芋をべんちゃんが皆様にお届けいたします。2024-25シーズン、販売開始!
お待たせいたしました。べんちゃんの干しいも、今シーズンの販売を開始させていただきます。
天候不順、人手不足等により今期も納品の数が少なくなっておりますが、切れ子300gと平干し400gの販売を開始いたします!
2024年11月15日
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今年も茨城県ひたちなか市の飛田さんを中心とする干しいも作り50年以上の農家さんがつくった干し芋をお届けいたします。
江戸時代と同じ製法で、すべて手作業で作っています。サツマイモを洗って蒸かし、皮を向いてスライスして天日に干します。丁重に一枚一枚、手で広げて干していきます。出来上がるまでに10回以上(約10日間)寒風の中、裏表に返して干しあげます。
商品ラインナップ