沢田漬物
昭和35年創業以来、豊かな自然が育んだ四季折々の地元野菜を使ってお漬物の製造を行って参りました。特に成田名産「うりの鉄砲漬」は、瓜の栽培から携わり、常に品質の向上に努めています。
選べる四季彩菜3点
沢田漬物では、鉄砲漬けの瓜だけではなく契約農家さんが丹精込めて作った様々な野菜もお漬物にしています。
豊かな自然が育んだ四季折々の地元野菜を使って、それぞれの季節や風味、特性を生かして手作業で漬込んでいます。
「お漬物」は食卓の名脇役、毎日の食事に1品お付けして楽しんで頂ければ幸いです。
お好みの3点を以下の5種類よりお選びください。
同じもの3点でもかまいません。
刻み胡瓜
みじん漬
刻みピリ辛きゅうり
生姜味噌漬
田舎味噌漬
商品名：選べる四季彩菜3点
商品番号：st002
1,780円 税込み
刻み胡瓜 国産のきゅうりをあらかじめ刻んでから国産生姜と国産しその実を加えて特製醬油ダレで一週間じっくりと味付けすることによって、生姜としその実の爽やかな風味も加わり、より味に深みを出したお漬物です。一口サイズで揃えてあるので、封を開けたら盛り付けて終わり！手間もいらないお漬物です。
原材料名：胡瓜、生姜、しその実、漬け原材料[糖類(砂糖、ブドウ糖果糖液糖)、酒精、食塩]、調味料(アミノ酸等)、酸味料、原材料の一部に小麦、大豆を含む。
内容量：約200g
保存方法：直射日光を避け、冷所にて保存して下さい。開封後はなるべく早めにお召し上がり下さい。
みじん漬 発酵済みの国産野菜（瓜、胡瓜、大根、唐辛子、紫蘇）を人の手で何度も刻み、特性甘口醬油ダレでじっくりと熟成させたお漬物です。
そのままでも勿論のこと、炒飯、混ぜご飯などにもうってつけのお漬物です。
原材料名：うり、唐辛子、しその葉、漬け原材料[醤油、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、清酒]／調味料(アミノ酸等)、酸味料、（一部に大豆・小麦を含む）
内容量：約300g
保存方法：直射日光を避け、冷所にて保存して下さい。開封後はなるべく早めにお召し上がり下さい。
刻みピリ辛きゅうり 国産の胡瓜を塩漬けにして発酵させ、塩抜きをした後に自家製のピリ辛醤油ダレで漬け込み刻んだ一品です。
程よく辛すぎない味付けと酸味のバランスが良く、白米やお豆腐と一緒に食べたり、お酒の肴におススメします。
食べやすい大きさにスライスした「ぴり辛きゅうり」と袋に残った漬けダレを適量、ほぐしたサラダチキンと和えれば漬物アレンジ料理の出来上がり。
原材料名：胡瓜(千葉県産)、唐辛子、漬け原材料〔醤油、本味醂、発酵調味料、食塩〕、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、原材料の一部に小麦・大豆を含む
内容量 ：約200g
保存方法：直射日光を避け、冷所にて保存してください。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
生姜味噌漬 千葉県産の若くて柔らかい生姜を国産大豆、米で仕込んだ天然麹味噌でじっくりと丁寧に熟成させたお漬物です。
昔ながらの田舎風味ですので、塩分の気になる方は、味噌を落として極薄切りにしてご飯と一緒にお召し上がり頂くと風味も良く美味しく頂けます。
原材料名：生姜(国産)、漬け原材料[味噌(大豆を含む)、砂糖、混合ブドウ糖果糖液糖、食塩]、ソルビット、酒精、甘味料(甘草)、調味料(アミノ酸等)、酸味料
内容量 ：約200g
保存方法：直射日光を避け、冷所にて保存してください。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
田舎味噌漬 千葉県産の大根、生姜、胡瓜を国産大豆、米で仕込んだ天然麹味噌でじっくりと丁寧に熟成させたお漬物です。
昔ながらの田舎風味ですので、塩分の気になる方は、味噌を落として極薄切りにしてご飯と一緒にお召し上がり頂くと風味も良く美味しく頂けます。
原材料名：大根、胡瓜、生姜、漬け原材料〔味噌、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、酢酸〕甘味料(ソルビット、甘草)、酒精、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸Ｋ)、着色料(黄4、黄5、赤102、赤106)
内容量：約300g
保存方法：直射日光を避け、冷所にて保存してください。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。