信州の厳しい寒さがつくる中性脂肪の上昇を抑え悪玉コレステロールを減少させる健康食品 凍み豆腐 10枚

凍み豆腐 10枚

凍らせて作るスポンジ状態の豆腐です。関西では「高野豆腐」とも言われます。水分の吸収性が良いのが特徴ですので、汁物の味がそのまま内部まで入るのが利点です。細かく切ってみそ汁に入れてもよし、工夫してご利用下さい。 信州の厳しい寒さが凍み豆腐をつくる環境に適していたため、現在では全国で生産される凍み豆腐の9割以上が長野県産です。 良質なたんぱく質、カルシウム、鉄分などを豊富に含み、血液中の中性脂肪の上昇を抑え、悪玉コレステロールを減少させることも確認されています。近年は健康食品としても注目されております。

原材料:大豆(遺伝子非組換え)、炭酸カリウム、豆腐用凝固剤(塩化カルシウム)
アレルゲン:大豆、同工場で小麦、そば、卵、乳、落花生、えび、かにを使用
保存方法:高温多湿を避け常温で保存

内容量:10個

商品名:凍み豆腐 10枚
商品番号:y0109
540円税込み

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