豊洲内長
築地前身の日本橋魚河岸時代に創業し、築地から豊洲へと市場とともに歩んで参りました。積み重ねた目利きの力、市場の集荷力を活かし、「これは美味しい」とおすすめするものをお届けいたします。
北海道の鍋といえば 石狩鍋

北海道の郷土料理を代表する石狩鍋。濃厚な味噌味が美味しさの特徴です。
新鮮な秋鮭をふんだんに使用し魚介から出る濃厚な出汁が食欲をいっそうそそります。
季節の野菜を添えてお召し上がりください。お好みでバターを入れるとコクのある美味しさをお楽しみいただけます。
石狩鍋【3~4人前】
(具材8種・たれ付)
秋鮭切身40g×3切 パーナ貝4枚
ボイル帆立3個 ボイル甘えび6尾
かに入つみれ3個 えび入つみれ3個
とりごぼうつみれ3個 うどん250g
味噌たれ50g×2袋
※解凍後、必ず火を通してからお召し上がりください。


