豊洲内長

築地前身の日本橋魚河岸時代に創業し、築地から豊洲へと市場とともに歩んで参りました。積み重ねた目利きの力、市場の集荷力を活かし、「これは美味しい」とおすすめするものをお届けいたします。

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新鮮な「するめいか」の内臓、中骨を取り除きソフトにボイルし、皮を取り除きいかの胴部内に「ずわいがに棒肉」「数の子」「ほたて」をそれぞれといかの脚部を詰め、大根、胡瓜、人参の野菜とともにわさび入り調味酒粕にじっくり漬け込んだ、ピリッとわさびの辛味と酒粕のコクと風味が絶妙な味わいです。
酒の肴、ご飯のおかずに、そのまま輪切にしてお召しあがりください。
●かに：ずわいがに棒肉といかの旨味、わさびの辛味、酒粕のコクと風味。
●数の子：数の子の歯触りといかの旨味、わさびの辛味、酒粕のコクと風味。
●ほたて：丸ごと使いのボイルほたてといかの旨味、わさびの辛味と酒粕のコクと風味。

原材料：するめいか（国産）、ずわいがに棒肉（アメリカ産、カナダ産、ロシア産）、数の子（カナダ産、オランダ産）、ほたて（国産）
アレルゲン：かに・いか
※商品は冷凍でお届けいたします。

商品名：はるか いか枕（山海漬）３種セット
商品番号：u018
5980円税込み

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