具志堅商店
沖縄物産展でお馴染みの具志堅商店の黒糖アガラサー用のミックス粉がご購入いただけます。黒糖の粒々ともっちりふわふわがやっぱり具志堅商店と喜ばれる理由です。
沖縄物産展でおなじみの黒糖アガラサー。行列ができていたり時間が無かったりで悔しい思いをしていた貴方に朗報です。ご家庭で簡単に具志堅商店の黒糖アガラサーが作れますよ！
物産展での販売商品は結構な食べごたえのある大きさですが、お好きな大きさで楽しめます。
おうちに居ながらにして、沖縄への旅行気分も一緒に味わってくださいね。
『アガラサー』とは「蒸す」という意味。沖縄では、蒸しカステラや蒸しパンに近い感じのお菓子のことも「アガラサー」と言います。また、地域によっては「ジーカシティラ」とも呼ばれています。
具志堅商店の「黒糖アガラサー」は、小麦粉とふくらし粉（重曹）、黒糖を溶かした液をざっくり混ぜ、蒸して作っています。とってもシンプルだけれど、最高のおやつの出来上がり♪
大きさは手のひらほどもあり、1つでもボリュームたっぷり！
もっちりふわふわ、たまに出てくる黒糖のかたまりは昔懐かしい素朴な味です。
－－－とっても簡単！黒糖アガラサーの作り方－－－
必要なものがすべてミックスされていますから、水を加えてカップに入れて、電子レンジか蒸し器で蒸しあげるだけ。
見てください！具志堅商店のアガラサーミックス粉は最初は普通に白い粉なんですが、水を加え蒸していくにつれて段々ごろごろした黒糖が姿を現してくるのです！
出来立ての黒糖のトロトロ感、ぜひ味わってみてください！火傷には十分気を付けてくださいね。
ミックス粉はアルミホイルのカップとレシピ付きで販売しています。
イベント会場でもお目にかかりましょう！
2025年8月
8/14-8/28 藤崎本館(宮城県) ※8/20店休日
7階 催事場「ちゅらな沖縄･うまか九州フェスティバル」
8/19-8/26 うすい百貨店(福島県)
10階 催事場「九州・沖縄展」
8/20-8/26 大丸神戸店(兵庫県)
地下1階 催事場「沖縄特集」
8/21-8/26 京成百貨店(茨城県)
7階 催事場「沖縄・奄美の物産展」
8/27-9/2 松屋銀座本店(東京都)
地下1階 POPUPストア
2025年9月
9/2-9/9 東武百貨店 船橋店(千葉県)
６階 イベントプラザ「大九州物産展」
9/3-9/9 小田急百貨店 町田店(東京都)
地下１階 食品催事場「佐賀・長崎・沖縄 味探訪」
9/12-9/18 そごう千葉店(千葉県)
６階 催事場「第82回 秋の九州物産展」
9/23-9/29 伊勢丹浦和店 (埼玉県)
7階 催事場「大九州展」
≪沖縄県内催事≫
9/5-9/16 サンエーつかざんシティ(南風原町)
1階 共有スペース
9/13-9/14 コザ運動公園陸上競技場(沖縄市)
第70回記念 沖縄全島エイサーまつり
9/20-9/21 那覇空港(那覇市)
国際線エリア(ふくぎホール)「あさそらマーケット」
9/26-9/28 サンエー具志川メインシティ(うるま市)
1階 中央コート「パン＆スイーツマルシェ」
ご購入はこちらから
ニュー黒糖かりんとう
黒糖アガラサー用ミックス粉800g(400g×２袋)
黒糖結梅(こくとうゆいうめ)
黒糖かちわり-沖縄産純黒糖300g
粉末しょうが黒糖
