具志堅商店
沖縄物産展でお馴染みの具志堅商店の黒糖アガラサー用のミックス粉がご購入いただけます。黒糖の粒々ともっちりふわふわがやっぱり具志堅商店と喜ばれる理由です。
沖縄物産展でおなじみの黒糖アガラサー。行列ができていたり時間が無かったりで悔しい思いをしていた貴方に朗報です。ご家庭で簡単に具志堅商店の黒糖アガラサーが作れますよ！
物産展での販売商品は結構な食べごたえのある大きさですが、お好きな大きさで楽しめます。
おうちに居ながらにして、沖縄への旅行気分も一緒に味わってくださいね。
『アガラサー』とは「蒸す」という意味。沖縄では、蒸しカステラや蒸しパンに近い感じのお菓子のことも「アガラサー」と言います。また、地域によっては「ジーカシティラ」とも呼ばれています。
具志堅商店の「黒糖アガラサー」は、小麦粉とふくらし粉（重曹）、黒糖を溶かした液をざっくり混ぜ、蒸して作っています。とってもシンプルだけれど、最高のおやつの出来上がり♪
大きさは手のひらほどもあり、1つでもボリュームたっぷり！
もっちりふわふわ、たまに出てくる黒糖のかたまりは昔懐かしい素朴な味です。
－－－とっても簡単！黒糖アガラサーの作り方－－－
必要なものがすべてミックスされていますから、水を加えてカップに入れて、電子レンジか蒸し器で蒸しあげるだけ。
見てください！具志堅商店のアガラサーミックス粉は最初は普通に白い粉なんですが、水を加え蒸していくにつれて段々ごろごろした黒糖が姿を現してくるのです！
出来立ての黒糖のトロトロ感、ぜひ味わってみてください！火傷には十分気を付けてくださいね。
ミックス粉はアルミホイルのカップとレシピ付きで販売しています。
フライパンを使って蒸すこともできるんです！
イベント会場でもお目にかかりましょう！
2026年10月
10/6-10/12
京王百貨店新宿店（東京都）
7階 大催場 「シューイチ全国うまいもの博」
10/7-10/12
丸広百貨店川越店（埼玉県）
5階 催場 「第18回 九州・沖縄物産展」
10/14-10/26
丸井今井札幌店（北海道）
大通館 9階 催事場 「第138回 全国うまいもの大会」
10/14-10/20
あべのハルカス近鉄本店 (大阪府)
ウイング館 9階 催事場「九州大物産展」
10/21-10/26
コミュニティプラザパラボまちきた大通ビル（北海道）
5階 催事場「第8回 九州・沖縄物産展」
≪沖縄県内催事≫
10/2-10/12
サンエー宜野湾コンベンションシティ（宜野湾市）
1階 西口グリーンの入口横共有スペース POPUP
10/16-10/19
サンエー石川シティ（うるま市）
1階 共有スペース POPUP
10/23-10/25
奥武山公園（那覇市）
市町村コーナー 「沖縄の産業まつり」
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