なすを充分に発酵熟成させ地元の赤味噌に三温糖を練り込み、かつお節だしと昆布だしを加えた味噌床に二度漬けて約３か月熟成させた本格みそ漬けです。
保存料、甘味料、着色料、化学調味料等は使用しておりません。
残った味噌床はお湯を注ぐとみそ汁としてお飲み頂けます。


商品名：なすの味噌漬け
商品番号：y0236
370円税込み

カートに入れる　お支払・送料　> 原材料名：なす、漬け原材料［みそ（大豆（非遺伝子組換え））、三温糖、発酵調味料、コンブエキス、かつお節エキス、醸造酢］
原料原産地名：埼玉県産（なす）
内容量：80ｇ
保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。
※お召し上がり方：袋からとり出し、洗わずにみそを手で取り除いて頂き１ｃｍ位にスライスしてお召しあがり下さい。残ったみそ床は、お湯を注いで味噌汁などにご利用下さい。