
北海道根室の海の幸「兼由」のパウチシリーズ
北海道最東端の根室市から産地直送の海の幸をお届けする兼由。たくさんの皆様に魚を食べていただきたいとの理念のもと、安心、安全な商品作りを心掛け、手軽で調理しやすく、美味しい商品を追求いたします。
そのなかから、美味しいのに手間いらずなレトルトパウチのシリーズをご紹介。 常温保管が可能ですので、忙しいときはそのまま、湯せんで温めたりパスタにアレンジしたり、いつでもお召し上がりいただけますので、ぜひご家庭のストックに加えてください。
お召し上がり方
●そのままお召し上がりいただけますが、お好みにより湯せんであたためてお召しあがりください。
●湯せんの場合、お湯を沸騰させて火を止め、袋のままあたためます。
●電子レンジを使用する際は電子レンジ対応容器に移しかえてご使用下さい。
こまい・さば(旨煮・水煮・味噌煮)・さんま(旨煮・味噌煮)・ほたて・ほっけ・まるあなご・黒カレイの全10種の中からお好きなものをお選びいただけます。

北海道根室産の氷下魚(こまい)を醤油ベースの調味液で骨まで柔らかく煮込みました。
商品名:こまいの旨煮
商品番号:y0241
290円税込み
原材料名:こまい(北海道)、砂糖、醤油、水飴、味醂、昆布エキス、食塩、(一部に小麦・大豆を含む)
殺菌方法:気密性容器に密閉し、加圧加熱殺菌
内容量:110g(固形量80g)

北海道産のサバを一口サイズにカットし、醤油ベースの調味液で骨まで柔らかく煮込みました。
商品名:さばの旨煮
商品番号:y0242
270円税込み
原材料名:さば(北海道)、砂糖、醤油、水飴、味醂、昆布エキス、食塩、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
殺菌方法:気密性容器に密閉し、加圧加熱殺菌
内容量:120g(固形量90g)

北海道産のサバを一口サイズにカットし、塩のみを使用したシンプルな水煮にしました。
商品名:さばの水煮
商品番号:y0243
270円税込み
原材料名:さば(北海道)、食塩、(一部にさばを含む)
殺菌方法:気密性容器に密閉し、加圧加熱殺菌
内容量:120g(固形量90g)

北海道産のサバを一口サイズにカットし、味噌ベースの調味液で骨まで柔らかく煮込みました。
商品名:さばの味噌煮
商品番号:y0244
270円税込み
原材料名:さば(北海道)、砂糖、味噌、味醂(一部にさば・大豆を含む)
殺菌方法:気密性容器に密閉し、加圧加熱殺菌
内容量:120g(固形量90g)

根室産のさんまを一口サイズにカットし醤油ベースの調味液で骨まで柔らかく煮込みました。
商品名:さんまの旨煮
商品番号:y0245
270円税込み
原材料名:さんま(北海道)、砂糖、醤油、水飴、味醂、昆布エキス、食塩、(一部に小麦・大豆を含む
殺菌方法:気密性容器に密閉し、加圧加熱殺菌
内容量:95g(固形量70g)

根室産のさんまを一口サイズにカットし味噌ベースの調味液で骨まで柔らかく煮込みました。
商品名:さんまの味噌煮
商品番号:y0246
270円税込み
原材料名:さんま(北海道)、砂糖、味噌、味醂、(一部に大豆を含む)
殺菌方法:気密性容器に密閉し、加圧加熱殺菌
内容量:95g(固形量70g)

北海道噴火湾で獲れたベビーホタテをバター醤油の調味液で柔らかく煮込みました。
商品名:ほたてバター醤油
商品番号:y0247
380円税込み
原材料名:ほたて(北海道)蛋白加水分解物、米発酵調味料、還元水飴、醤油、マーガリン、食塩、ソテーオニオン、魚醤、バター、チーズ、寒天/増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、香料、アナトー色素、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
殺菌方法:気密性容器に密閉し、加圧加熱殺菌
内容量:65g(固形量40g)

北海道産のほっけを一口サイズにカットし醤油ベースの調味液で骨まで柔らかく煮込みました。
商品名:ほっけの旨煮
商品番号:y0248
270円税込み
原材料名:ほっけ(北海道)、砂糖、醤油、水飴、味醂、昆布エキス、食塩、(一部に小麦・大豆を含む)
殺菌方法:気密性容器に密閉し、加圧加熱殺菌
内容量:80g(固形量60g)

ペルー沖で漁獲されたマルアナゴを蒲焼のタレで柔らかく煮込みました。
ひつまぶしにも最適です。
商品名:まるあなごの蒲焼き風
商品番号:y0249
360円税込み
原材料名:マルアナゴ(ペルー産)、砂糖、醤油、、味醂、水飴、酵母エキス、ジンジャーピューレ、昆布エキス/増粘剤(加工デンプン、キタンサンガム)、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料(一部に小麦・大豆を含む)
殺菌方法:気密性容器に密閉し、加圧加熱殺菌
内容量:70g(固形量55g)

根室市歯舞産の黒カレイを「はぼまい昆布醤油」を使用した調味液で煮込みました。
※骨は食べられませんのでご注意下さい。
商品名:黒カレイの煮付
商品番号:y0250
430円税込み
原材料名:黒カレイ(北海道)、砂糖、水飴、しょうゆ加工品(しょうゆ、食塩、砂糖、その他)、味醂、米発酵調味料、食塩、昆布だし/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール、ステビア)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む)
殺菌方法:気密性容器に密閉し、加圧加熱殺菌
内容量:160g(固形量110g)