スプラウト　アルファルファ – くせのない風味で一番人気

アルファルファ

スプラウトの中でも最も人気でなじみのあるアルファルファ。程よい柔らかさとやわらかくクセのない風味が特徴です。
良質で豊富なタンパク質に加え、抗酸化作用により健康促進に役立ちます。ミネラル・食物繊維・ビタミン等も豊富です。
生でサラダにトッピングしたり、他の野菜と混ぜてスムージーにしてもおいしくいただけます。

こちらのスプラウトは、2種類の栽培方法（野菜タイプ、豆タイプ）どちらでも育てられます。

GFPサステイナビリティ基準
株式会社グリーンフィールドプロジェクトは、GFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。

●種まきの時期：周年
●発芽率：70％